Recette de la sauce bolognaise :

Ingrédients à adapter en fonction du nombre de convives :
– 80 g de pâtes fraiches par personne
– Sauce bolognaise
– 1 sachet de parmesan râpé

Préparation :
– Égoutter les quenelles et disposer les dans un plat à gratin
– Recouvrir de sauce bolognaise
– Saupoudrer de parmesan râpé.
– Faire gratiner et servir bien chaud accompagné de vos pâtes fraîches.