Conseils de cuisson :

Au four :

Préchauffer le four pendant 10mn, thermostat 8 ou 240°C et disposer les quenelles dans un plat à gratin. Napper d’une sauce de votre choix (Béchamel, Nantua, sauce tomate) et laisser cuire pendant 25 à 35mn.
Servir très chaud.

A la casserole :

Disposer les quenelles dans une casserole. Napper d’une sauce chaude de votre choix (Béchamel, Nantua, sauce tomate), couvrir et laisser mijoter à feu doux 25 à 35mn.
Ne découvrir qu’au moment de servir.

Conseils d'utilisation pour quenelles en sauce :

Ouvrir la boîte et verser dans un récipient approprié :

Pour une préparation savoureuse : Four traditionnel

20 minutes à 180°C recouvertes de fromage râpé.

Pour une préparation rapide : Four micro-ondes

4 minutes environ à adapter en fonction de la puissance de votre four.

A la casserole :

6 minutes environ.